野菇蛤蜊燉飯
在餐廳用餐這件事情
其實並不是我們做得五星美味 或是 有神一般的主廚
我們做的 是一種平易近人的料理
而這樣的風格 不分美陸歐義 就是好吃
我們也像每一個愛料理的人
神來一筆的就會想要試試看突然吃到 或看到的菜色
然後試到一個朋友家人都滿意的階段
開始尋找餐具 設計擺盤
因為真的不是啵厲害 只是一些愛料理的人 喜歡嘗試分享的人
希望也愛料理的你們在有一點點懶惰的情況下
來店裡用餐 就像來到我們家的客廳
讓我們為你精燉一道豐富的料理吧
義大利長米 (有點米芯的口感 燉煮時特別保留這樣子的米芯)
現燉新鮮高湯 及嚴選野菇
享受著濃郁高湯的野菇 與 燉煮中開心冒泡的燉飯
總是讓客人驚呼的超大蛤蜊 (歐ㄍ一~)
搭配上Parsley的野菇燉飯有著森林的清香又帶著海洋的鮮味!!
(米心口感帶有嚼勁 若需軟一點的口感 主廚皆可為各位調整唷!)
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